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STARTERS

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  • 3,50 €
  • 1. Sha Bhakle

    Hausgemachtes gebackenes Brot mit einer Füllung aus bestem Rindfleisch und Frühlingszwiebeln.

  • 3,50 €
  • 2. Tse Bhakle

    Die Vegetarische Variante des gebackenen Brotes mit einer frisch zubereitete Füllung aus Spinat und Käse.

  • 3,50 €
  • 3. Sha Frühlingsrollen

    Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit feinem Hühnerfleisch und Gemüse, serviert mit einer hauseigenen Erdnuss-Sauce.

  • 3,50 €
  • 4. Tse Frühlingsrollen

    Knusprige, hausgemachte, vegetarische Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse.

  • 3,50 €
  • 6. Tse Pakora

    Spinat gemischt mit Kartoffel, ausgebacken in Kichererbsenmehl, angerichtet mit Minzblätter-Jogurt-Sauce.

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SUPPEN

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  • 4,00 €
  • 20. Dötö Suppe

    Klare Suppe mit frischem Spinat und Teigtaschen, gefüllt mit fein geschnittenem Rindfleisch und Frühlingszwiebeln.

  • 4,00 €
  • 21. Dömey Suppe

    Klare Suppe mit frischem Spinat und Teigtaschen, gefüllt mit fein geschnittener zarter Hähnchenbrust und Frühlingszwiebeln.

  • 3,50 €
  • 23. Sha Shorba

    Samtig schärfliche Suppe mit Hähnchenbruststreifen, Kokosnuss-Milch, frischen Champignons, Zitronengras und Limettensaft.

  • 3,00 €
  • 24. Tse Shorba

    Samtig schärfliche Suppe mit frischen Champignons in Kokosnuss-Milch, Zitronengras und Limettensaft, erfrischend nicht nur im Sommer.

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MOMOs

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  • 8,00 €
  • 40. Tse Momos

    Mit Spinat und Käse gefüllte, gedämpfte Teigtaschen, angerichtet auf einem bunten Salatbett.

  • 8,00 €
  • 41. Langsha Momos

    Mit herzhaftem Rindfleisch und Frühlingszwiebeln gefüllte, gedämpfte Teigtaschen, angerichtet auf einem bunten Salatbett.

  • 8,00 €
  • 42. Jasha Momos

    Gedämpfte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln gefüllt, arrangiert auf einem gemischten Salatbett.

  • 8,00 €
  • 44. Noumtak Tse Momos

    Mit Spinat und Käse gefüllte, gebratene Teigtaschen, angerichtet auf einem bunten Salatbett.

  • 8,00 €
  • 45. Noumtak Langsha Momos

    Mit herzhaftem Rindfleisch und Frühlingszwiebeln gefüllte, gebratene Teigtaschen, angerichtet auf einem bunten Salatbett.

  • 8,00 €
  • 46. Noumtak Jasha Momos

    Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln gefüllt, arrangiert auf einem gemischten Salatbett.

  • 8,50 €
  • 47. Momo Nazom

    Gemischte gedämpfte und gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Zwiebeln, Rindfleisch-Zwiebeln und Spinat-Käse gefüllt, angerichtet auf einem gemischten Salatbett.


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NUDEL SUPPEN

TIBETISCHE HAUPTGERICHTE

  • 7,00 €
  • 50. Tse Then-Thuk

    Nudelsuppe mit hausgemachten Nudeln und frischem Gemüse der Saison.

  • 7,90 €
  • 51. Langsha Then-Thuk

    Nudelsuppe mit hausgemachten Nudeln, Rindfleisch, Spinat und Gemüse.

  • 7,90 €
  • 52. Jasha Then-Thuk

    Nudelsuppe mit hausgemachten Nudeln, Hähnchenbrustfilet und Gemüse.

  • 7,00 €
  • 53. Tse Thukpa

    Reisnudelsuppe mit frischem Gemüse der Saison.

  • 7,90 €
  • 54. Little Tibet Thukpa

    Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Spinat und frischem Gemüse.

  • 7,90 €
  • 55. Lhasa Thukpa

    Reisnudelsuppe mit Hähnchenbrustfilet, Spinat und frischem Gemüse.


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REISGERICHTE

TIBETISCHE HAUPTGERICHTE

  • 7,90 €
  • 60. Gadhen Dä-Thuk

    Zartes Rindfleisch-Curry und Gemüse gemischt mit Reis. Eine Gadhen Kloster Spezialität aus Tibet.

  • 7,90 €
  • 61. Sera Dä-Thuk

    Curry von zärtlichen Hähnchenbrustfilet und Gemüse gemischt mit Reis. Eine Kloster Spezialität aus Tibet.


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FLEISCHGERICHTE MIT REIS

TIBETISCHE

  • 7,90 €
  • 80. Little Tibet Langsha

    Kurzgebratene Rindfleischstreifen und Gemüse, abgeschmeckt mit speziellen Gewürzen, auf einer scharfen Sauce.

  • 7,90 €
  • 81. Little Tibet Jasha

    Gebratene Hähnchenbrustfilet und Gemüse, abgeschmeckt mit speziellen Gewürzen, auf einer scharfen Sauce.

  • 7,90 €
  • 84. Langsha Tse

    Wokgebratene Rindfleischstreifen mit frischem Spinat, leicht scharf durch milden Knoblauch.

  • 7,90 €
  • 85. Shaptak Shoko

    Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, serviert mit einem köstlichen Kartoffel Rezept.


FLEISCHGERICHTE MIT REIS

INDIEN

  • 7,90 €
  • 92. Murg Masala

    Hähnchenbrustfilet in speziellen Gewürzen angebraten, mit mittelscharfer Curry-Sauce, Gemüse und sämiger Cashewnuss-Creme.
    Ein überliefertes indischer Rezept aus den Zeiten der Mogule.

  • 7,90 €
  • 93. Chicken Sag

    Fein geschnittenes Hühnerfleisch, zubereitet mit frischem Spinat, gewürzt mit Ingwer und Koriander, angerichtet in einer mittelscharfen Curry-Sauce.


FLEISCHGERICHTE MIT REIS

THAI

  • 7,90 €
  • 103. Gäng Phad Nüa

    Rindfleisch mit Gemüse und Bambussprossen auf einer roten Thai Curry-Kokosmilch-Sauce.

  • 7,90 €
  • 104. Gäng Phod Gai

    Hähnchenbrustfilet, frisches Gemüse und Kokosmilch, arrangiert auf einer roten Curry-Sauce.


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VEGETARISCHE GERICHTE MIT REIS

TIBETISCHE

  • 7,00 €
  • 87. Tse Little Tibet

    Frisches gemischtes Gemüse gewürzt mit speziellen Gewürzen serviert auf einer scharfen Sauce und Cashewnüssen.

  • 7,00 €
  • 88. Norbu Tse

    Frisches Gemüse in einer köstlichen, cremigen Soße mit Kartoffeln der tibetischer Kunst. Ein bekanntes Rezept des berühmten tibetischen Kochs Norbu.


VEGETARISCHE GERICHTE MIT REIS

INDIEN

  • 7,00 €
  • 94. Noraten Korma

    Frischer Garten-Gemüse mit Obst-Stückchen in einer leichtscharfen Cashewnuss Curry-Sauce.

  • 7,00 €
  • 95. Chana Masala

    Kichererbsen mit indischen Gewürzen, frischem Ingwer und Koriander.


VEGETARISCHE GERICHTE MIT REIS

THAI

  • 7,00 €
  • 102. Gäng Phad Pak

    Frisches gemischtes Gemüse auf einer roten Thai Curry-Kokosmilch-Sauce, verfeinert mit frischem Koriander.


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ENTE HAUPTGERICHTE MIT REIS

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  • 9,90 €
  • 107. Gäng Phad Ped Yang

    Knuspriges Entenfleisch und Gemüse mit Kokosmilch, arrangiert auf einer pikanten hausgemachten roten Curry-Sauce.

  • 9,90 €
  • 108. Little Tibet Ngang-pa

    Knuspriges Entenfleisch auf einer scharfen köstlichen dunklen Sauce, serviert mit frischem gemischtem Gemüse und Cashewnüssen.

  • 9,90 €
  • 109. Ente Erdnuss

    Knuspriges Entenfleisch auf einer sämigen Erdnuss-Sauce, serviert mit frischem gemischtem Gemüse.


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SÜSSE LECKEREIEN

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  • 3,50 €
  • 120. Sultans Dream

    Dattelcrépes, Vanilleeis und Sahne.

  • 3,50 €
  • 121. Himalayan rocks

    Litschi mit Eis und Sahne.

  • 3,50 €
  • 122. Mandala Fate

    Mangopurée und Vanilleeis und Sahne.